Chefs y Heladeros
Labios de chocolate negro, otro lanzamiento ingenioso de Giapo
El heladero italiano, caracterizado por no seguir las convenciones, se ha apuntado a la moda de labios voluminosos.
Giapo Grazioli
Otras Categorías
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Chefs y Heladeros
Con Giapo, la Pascua es un divertido y goloso juego
El italiano se ha inspirado en un juego tradicional maorí para su lanzamiento de Pascua.
Chefs y Heladeros
¡Ding Dong! La Navidad más musical de Giapo
Chocolate blanco, amaranto inflado y frambuesa liofilizada componen esta campana, que seguro sonará estas fiestas en muchos hogares de Nueva Zelanda.
Chefs y Heladeros
Pikorua, la declaración de amor de Giapo a Nueva Zelanda
Elaborado en chocolate, se presenta en dos conos para que pueda ser compartido entre dos personas que comparten un vínculo especial.
Chefs y Heladeros
Helados portátiles, la última invención de Giapo
El chef italiano da un paso adelante y propone una manera diferente de interactuar con el helado. Un nuevo concepto comercial a través de un formato de cucurucho transportable con los dedos.
Chefs y Heladeros
Roti Ice Cream Wrap, una nueva forma de servir el helado en Giapo
Su nueva creación toma como referente la gastronomía tradicional india.
Editorial
Editorial AH 180. Navidad, bienvenida
La festividad del año por excelencia va llegando poco a poco a la heladería gracias a variadas propuestas.
- Director de Arte Heladero
Helados y Sorbetes
Sorbete soft de feijoa y manzanilla
Una creación de Giapo que combina la feijoa (fruto del guayabo del Brasil) y la manzanilla en un cucurucho.
Tendencias del Sector
Arte Heladero 178 en tres ejes
Arte Heladero 178 es el lugar en el que el sándwich helado se convierte en un producto de primer nivel. El mexicano Francisco Migoya nos enseña el camino para personalizarlo y convertirlo en una creación de autor. Bienvenidos al sándwich 3.0.
- Director de Arte Heladero
Tendencias del Sector
Giapo vuelve a apostar por el 3D para marcar la diferencia
San Valentín es el escenario perfecto para un nuevo lanzamiento de edición limitada del heladero de origen italiano Giapo. La impresión en 3D vuelve a marcar la diferencia.
Chefs y Heladeros
El cucurucho ideal para un selfi
Giapo vuelve a mirar con humor el mundo que le rodea y, sobre todo, cómo las nuevas tecnologías están cambiando la fotografía. En su nuevo cucurucho sorprende con un divertido marco en el que encuadrar el rostro y convertir en una experiencia todavía más divertida la degustación de un buen helado.
Tendencias del Sector
10 helados que marcan el ritmo
Dulcypas Book 2016 recoge las principales tendencias de la pastelería y la heladería por categorías de producto. Una de ellas es el helado. En este listado, pasamos revista a las creaciones heladas del año pasado que más nos han llamado la atención, desde un punto de vista visual, técnico o por su concepto. Pasen y vean!