Eventos
Sigep 2025 mira al mundo y se va de gira a Berlín
Dos meses antes de su celebración, la feria hace una parada en la embajada italiana en Berlín.
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La actividad heladera gira alrededor de grandes acontecimientos como las ferias internacionales (Sigep, MIG, Gelatissimo), las nacionales (Intergelat), jornadas festivas que celebran el helado artesano (Gelato Festival y Gelato World Tour, por ejemplo) y degustaciones multitudinarias con fines divulgativos o sociales, entre otros eventos.
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La Noche de las Heladerías de Argentina bate un récord con más de 500 establecimientos participantes
Este año, los dos sabores de helado inéditos creados por AFADHYA han sido Sinfonía de cítricos y Torta Imperial.
Eventos
Explosión de sabores y victoria china en el Concurso Procopio Cutò en Sherbeth 2024
Más de 180.000 visitantes asistieron a este relevante festival italiano.
Eventos
Encuentros sostenibles con la heladería Minimal, con una estrella Michelin, en la MIG
Sigue la cuenta atrás para la celebración de la feria y la organización sigue dando detalles de su interesante programa de actividades.
Eventos
Sigep se amplía con dos nuevos pabellones y llega a los 138.000 m2
La histórica feria, que volverá a acoger destacadas competiciones, potenciará los sectores de la panadería y pizzería.
Eventos
Carlo Guerriero crea helados de queso por el Día Internacional de la Biblioteca
El propietario de la Cremeria Gelato Italiano de Cádiz empleó dos quesos locales.
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Ruta de sabores, Juegos Olímpicos y granita siciliana, algunos atractivos de La MIG 2024
La organización de la feria sigue avanzando detalles de su esperada y renovada 64ª edición.
Eventos
Futuro, storytelling y la invención del helado en Sherbeth 2024
Palermo se prepara para acoger una nueva edición del festival, que contará con interesantes mesas redondas, charlas y el concurso Francesco Procopio Cutò.
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La MIG se renueva en 2024
En su 64ª edición, la feria hará una clara apuesta por la calidad, la sostenibilidad y la artesanía.
Eventos
Irene Iborra repite degustación de helado modernista en Sitges
La cita es el próximo 3 de agosto en el emblemático Palau de Maricel de la ciudad costera catalana.
Eventos
Albert Roca se suma a la tendencia food truck en el Festival de la Conciencia
La experiencia ha sido muy positiva, y el chef avanza que este verano empleará mucho este formato de venta ambulante.
Eventos
Día del Helado Chileno, nuevo evento para incentivar la venta y el consumo en invierno
En esta primera edición han participado ocho heladerías que presentaron sabores regionales.