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Albert Roca, con la ponencia "Sant Croi Gelats: cerrando el círculo", participará en el acto, este año virtual a causa del coronavirus.

El heladero destinará todas las ventas del domingo 4 de octubre a la Asociación Santa Águeda contra el cáncer de mama.

A raíz del plan estratégico puesto en marcha en 2017, el grupo ha incrementado facturación y beneficios.

La empresa gaditana quiere endulzar un poco la vida de las personas necesitadas, cuya situación se ha agravado con la pandemia.

En las heladerías de los hermanos Albert y Carles Soler, este producto tradicional se presenta con un envoltorio cuidado y moderno que tiene muy buena aceptación entre mayores y jóvenes.

Este nuevo producto, visual e ideal para compartir, está siendo muy bien acogido por la clientela.

Albert Roca, Giancarlo Timballo, Fausto Bortolot y Martino Piccolo compartirán sus experiencias el jueves 24 de septiembre vía zoom.

El Ayuntamiento de Xixona quiere mostrar su apoyo a este proyecto con la cesión de una parcela en el polígono industrial El Espartal III.

El establecimiento ha sustituido los envases desechables por tarrinas comestibles, vasos de bambú y cañitas reutilizables, servilletas de algodón y caparazones de coco.

En el Mercado de Barceló se ha constituido este modelo de negocio híbrido que combina la compra tradicional con el e-commerce.

Se llama Ruta del Helado Artesanal y propone un circuito con muchos premios.

El evento, que este año sustituye a la MIG, será un escaparate de las últimas tendencias del sector.

Seis establecimientos participan en la iniciativa, organizada por el ayuntamiento del municipio malagueño para incentivar la economía local.

Con cero azúcares añadidos, edulcorantes o grasas, estos helados son versátiles y saludables.

En nuestra tienda virtual estrenamos una sección formativa con cursos de heladería, pastelería, chocolatería y panadería impartidos por reconocidas escuelas y destacados chefs