Se abre el período de inscripción para el III Campeonato de España de Heladería
La Asociación Nacional de Heladeros Artesanos (Anhcea) ha abierto el período de inscripción para participar en la tercera edición del Campeonato de España de Heladería, que se desarrollará los días 23, 24 y 25 de febrero de 2019 en el marco de Intersicop.
Los interesados tienen hasta el 31 de octubre para completar el formulario de inscripción y enviarlo al email direccion@anhcea.com. Durante la primera semana de noviembre, la Organización comunicará los nombres de los 16 candidatos que participarán en la competición.
El certamen, creado por la Asociación con la finalidad de promocionar la originalidad, la formación, la cultura heladera y el buen hacer de los heladeros profesionales artesanos, organizó una primera edición en 2011, que ganó Mario Masiá, y una segunda edición en 2012, que dio la victoria a Jaume Turró. Habrá que esperar cinco meses meses para conocer el vencedor de la tercera convocatoria.