Postres Helados
La reina de Prusia con almendras, mazapán, peras y frambuesas de Artem Grachev
Crumble de almendras, ganache de mazapán, peras con anís estrellado, sorbete de frambuesa y decoración de almendras y rosas secas.
Artem Grachev
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Arte heladero 216 en seis historias emocionantes
Desde el elegante nado de una mantarraya hasta un amor a primera vista o la reina de Prusia que dejó huella en Kaliningrado. Son algunos de los relatos que se pueden degustar en forma de cubeta, sorbete nupcial o postre helado, y que descubrimos en nuestro último número.
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