La Ibense 1892 convierte los pastelitos de Bimbo en helados
La Ibense 1892 ha llegado a un acuerdo de colaboración con Bimbo para crear una línea de helados basada en los populares pastelitos Bollycao, Bony, Tigretón y Pantera Rosa, que salieron al mercado en los años 60 y 70. La gama, que llegará a los supermercados a partir del 15 de abril, contará con nueve referencias.
Estos helados no sólo tienen el sabor original y el aroma de los míticos pastelitos, sino que también incluyen trocitos de los bizcochos, rellenos coberturas y toppings que los caracterizan. De esta forma, el helado Bollycao está elaborado sobre una base de helado de bollo y se combina con trocitos del pastelito, crema de cacao y avellana y cobertura crujiente de cacao. El helado Bony contiene helado de bizcocho, trocitos del pastelito, crema de fresa y virutas y cobertura crujiente de cacao. Por su parte, el de Tigretón fusiona helado de bizcocho, trocitos del pastelito, crema de albaricoque, virutas de cacao y cobertura crujiente de nata y albaricoque. Finalmente, el helado Pantera Rosa integra helado de bizcocho con trocitos del pastelito y de su crujiente cobertura rosa y crema de nata.
A raíz de este trato, las empresas también van a cooperar en materia de Investigación y Desarrollo (I+D) y estrategia comercial.