Intersicop fija las fechas definitivas de su próxima edición en febrero de 2021
Intersicop, el salón de referencia en España para el sector heladero, ha fijado las fechas definitivas de su próxima convocatoria para los días 20, 21, 22 y 23 de febrero de 2021, respondiendo a las necesidades e intereses de los sectores representados (heladería, panadería, bollería, pastelería, café y equipamiento) y recogiendo las distintas sensibilidades del ámbito empresarial.
La estacionalidad de la heladería y de la pastelería, así como la conveniencia de conservar la periodicidad bienal de los tres grandes concursos nacionales que se celebran en el marco de la feria, han influido en esta decisión.
Intersicop 2021, que se desarrollará en los pabellones 12, 14 y 14.1 de IFEMA Feria de Madrid bajo el lema "Manos que nos unen con la innovación", refuerza así la convocatoria apostando por el modelo de evento especializado y monográfico, impulsando al máximo las sinergias profesionales y proveedores.