Eventos
Explosión de sabores y victoria china en el Concurso Procopio Cutò en Sherbeth 2024
Más de 180.000 visitantes asistieron a este relevante festival italiano.
Sherbeth
Es uno de los encuentros profesionales más relevantes de Italia. A diferencia del formato ferial al uso de Sigep (Rímini) y MIG (Longarone), en él la heladería sale a la calle para acercar el helado al gran público en variadas actividades. Su fórmula también comprende cursos, charlas y demostraciones orientadas al profesional. Dentro del programa profesional uno de los eventos centrales es el Concorso Internazionale Gelato del Mediterraneo “Procopio de’ Coltelli”.
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Eventos
Futuro, storytelling y la invención del helado en Sherbeth 2024
Palermo se prepara para acoger una nueva edición del festival, que contará con interesantes mesas redondas, charlas y el concurso Francesco Procopio Cutò.
Eventos
Helados sostenibles, análisis sensoriales y el concurso Procopio Cutò en Sherbeth Festival
La última edición del evento ha despertado una gran expectación entre los heladeros profesionales.
Eventos
50 heladeros de todo el mundo presentan sabores muy variados en Sherbeth
Durante el festival, el italiano Gianfrancesco Cutelli se proclamó ganador del prestigioso Concurso Procopio Cutò.
Eventos
Una mirada al pasado italiano a través de Francesco Procopio en Sherbeth
El festival cumple su décimo aniversario rememorando el pasado heladero de Italia.
Competiciones
Sherbeth Festival se deja seducir por los helados japoneses
La heladería japonesa sorprende al jurado del concurso internacional Gelato del Mediterraneo “Procopio de’ Coltelli”, presidido por Angelo Corvitto.
Eventos
El Sherbeth dobla sus cifras
Con el título de “Un mar de helado, un mar de gente” se ha vuelto a celebrar el Sherbeth Festival en Cefalú, Sicilia, del pasado 6 al 9 de septiembre. Las calles de esta bella ciudad que mira al mar acogieron, así, la sexta edición de este multitudinario encuentro que reúne degustaciones de…
Eventos
Sherbeth Festival no tiene límites
De nuevo, las calles de Cefalú quedaron abarrotadas de consumidores ávidos por degustar helado artesano. Tanto es así que en la última jornada poco helado quedaba ya en los 36 stands instalados para la ocasión. Estamos hablando de la quinta edición del Sherbeth Festival, una espectacular…
Competiciones
El portugués Claudio Guerreiro, encumbrado en el Sherbeth Festival
En el marco del multitudinario Sherbeth Festival, celebrado en Cefalú (Sicilia), tuvo lugar una nueva edición del concurso heladero Procoppio de' Coltelli al mejor helado del Mediterráneo. Finalmente el ganador del certamen fue el portugués Claudio David Guerreiro, al frente de la heladería…
Eventos
Vuelve Sherbeth Festival, gran fiesta de la heladería artesana
La ciudad de Cefalú lleva cinco años volcándose a la hora de celebrar el Sherbeth Festival, un vistoso punto de encuentro que sirve para que los heladeros artesanos reivindiquen ante miles de visitantes los valores de sus elaboraciones. En esta ocasión, el Festival llenará las calles de esta…
Eventos
Cefalú se prepara para acoger por cuarta vez el Festival Sherbeth de heladería
Del 16 al 19 de septiembre se celebrará en la localidad siciliana Cefalú la cuarta edición de un evento heladero que ha ido adquiriendo relevancia y fortaleza. Se trata del Festival internacional del Sherbeth, que apela a maestros heladeros de todo el mundo que utilicen materias primas…
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