Chefs y Heladeros
5 datos sorprendentes que no sabes de Iceberg Mallorca y de su fundador Carlos Enríquez
Esta fábrica de helado artesano acaba de cumplir 20 años. En Arte Heladero 216 analizamos su historia y evolución.
Carlos Enríquez
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Ideas para avanzar
Arte heladero 216 en seis historias emocionantes
Desde el elegante nado de una mantarraya hasta un amor a primera vista o la reina de Prusia que dejó huella en Kaliningrado. Son algunos de los relatos que se pueden degustar en forma de cubeta, sorbete nupcial o postre helado, y que descubrimos en nuestro último número.
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