Chouger Glacé, el nuevo invento de Christophe Adam
Lo nuevo de Christophe Adam, se llama Chouger, una mezcla de chou y burger, en versión helada, que ya se puede probar en su tienda de Montorgueil, en París, en seis sabores: pasión-frambuesa, vainilla-nuez de Pecán, choco-brownie, limón-yuzu, caramelo-flor de sal y pistacho-choco.
Una original creación que viene a confirmar la incombustibilidad de este chef francés que no para de abrir nuevos espacios. Uno de los últimos, su primera cafetería LE CAFE EDG en la Rue Lepic en París. Y como se suele decir, una inauguración nunca viene sola. En septiembre presentará su segunda cafetería y muy pronto una boutique, también en la capital de Francia, en rue sainte croix de la bretonnerie.