Las olimpiadas mundiales del helado, a la vuelta de la esquina

Tras su presentación en la pasada edición de Sigep, la organización del Gelato World Tour comienza a concretar el programa de eliminatorias que se celebrará en Italia, España, Alemania, Estados Unidos (Chicago), Oceanía, Asia, Hispanoamérica y Oriente Medio. El patrocinador oficial y organizador del evento, Carpigiani, de momento ha confirmado el lugar y las fechas de la primera eliminatoria, que será la italiana, y que tendrá lugar del 3 al 5 de mayo en Roma. Se confirma también que en España se realizará en Valencia y en el mes de julio, pero todavía no se han concretado fechas. Se está trabajando para abrir las inscripciones a través de su página web (http://www.gelatoworldtour.com) y su perfil de facebook.

Todas las eliminatorias de las olimpiadas se celebrarán durante 2013 y 2014 en estos países y la gran final será en Rímini, en septiembre de 2014. En cada país 16 heladeros tendrán que presentar ante el público popular y el jurado profesional un mismo sabor. Se seleccionarán los cuatro mejores en cada ciudad.

Asimismo, Ifi y MEC 3 se han unido también al patrocinio de esta competición y exhibición profesional con el objeto de sumar voluntades en la promoción del helado artesano.