El turrón de autor ya tiene su concurso
El I Concurso de Turrón de Autor es una iniciativa organizada por Pep Palau, Von Arend y Associats, promovida por el Ayuntamiento de Agramunt (Lleida) que albergará su gran final el próximo 12 de octubre en la Feria del Turrón y el Chocolate a la Piedra de Agramunt. El objetivo de la contienda es promover y premiar la creación de turrones innovadores y, de paso, dar a conocer los mejores especialistas del dulce en el territorio catalán.
La organización ha establecido dos categorías de participación: turrones con chocolate como producto principal y turrones sin chocolate. La inscripción para participar se realizará antes del 30 de julio, las recetas y fotos se deben enviar antes del 10 de septiembre y, antes de la gran final de octubre, se celebrará una semifinal en Barcelona una semana antes.
Ya están las bases de participación e inscripción disponibles aquí.