Llega la segunda edición de Los secretos del helado

Tras el gran éxito de la gran obra de Angelo Corvitto, "Los secretos del helado. El helado sin secretos", acabamos de lanzar una segunda edición revisada y actualizada, y en español e inglés. Un libro imprescindible para conocer y elaborar el mejor helado artesano posible. Toda la información en: www.heladeria.com/angelocorvitto