La 47 edición de la MIG se presenta en Budapest

Aprovechando la celebración de la Fiesta del helado italiano en Hungría, la organización de la Mostra Internazionale del Gelato (MIG) ha acudido a Budapest para presentar de manera oficial la 47 edición de esta feria de la heladería artesanal. Esta presentación responde a la iniciativa de promocionar la MIG en el extranjero, y concretamente en Hungría y los países del Este recién incorporados a la Unión Europea.
La presentación coincide con la celebración de una Fiesta del helado organizada por el Instituto Italiano de Cultura, la asociación de heladeros italianos en Hungría (Agi-Ungheria) y la embajada italiana. Este evento contó con una muestra fotográfica sobre la emigración de los heladeros italianos durante el último siglo, mostrándose a las distintas familias que buscaron fortuna a lo largo del mundo.
La nueva edición de la MIG se celebrará del 26 al 29 de noviembre. En la anterior edición acudieron a la cita 21.519 visitantes profesionales de los que 6.500 provenían de 37 países. Además, expusieron en la Mostra un total de 252 empresas.