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Vitrinas más atractivas con La Gelatisserie de MEC3

MEC 3 ha diseñado la gama La Gelatisserie para ofrecer a los heladeros y pasteleros la posibilidad de crear fácilmente una vitrina  irresistible y atractiva, siempre diferente, con una amplia oferta de especialidades de temperatura negativa y positiva. Una línea completa que incluye bases con diferentes aplicaciones, modernos glaseados, rellenos para postres fríos u horneados, chocolates y flores para decoraciones.

Entre las novedades, encontramos diferentes tipos de glaseados, desde Glitter Glaze en tres tonos (verde, rojo y dorado), que transforma las piezas de pastelería en obras de arte, hasta varios modelos Mirror (Mirror Mango, Mirror White y Mirror miss Purple).

 

También destaca la Crema Gianduja Magic, suave y untable, que promete aplicaciones mágicas antes y después de hornear; los versátiles granos de galleta Instacrumbles, en tres sabores -mantequilla, cacao y caramelo-; las divertidas frutas en 3D Fruttolotti; los prácticos tarros Barattolotti con infinitas combinaciones de sabores; la Tartelline, cestas de masa quebrada con un corazón cremoso y personalizable, y el espectacular Dripping Cake, un bizcocho multicapa con muchas decoraciones y con un glaseado que gotea por los lados.

Con estas soluciones innovadoras, MEC3, además de facilitar el trabajo a los profesionales, quiere darles ideas para dar rienda suelta a la creatividad y mejorar su escaparate.

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Durante el mes de octubre, la compañía ha dado claves para cambiar las vitrinas de las heladerías, introduciendo bombones, tabletas o turrones artesanos.

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