Lölsberg lanza un sistema de lavado con doble fregadero
Lölsberg sigue avanzando en el lanzamiento de nuevas herramientas para facilitar el lavado en forma de riego por aspersión para los utensilios de la heladería. IScoopShower es un práctico sistema con dos fregaderos para hacer más cómodo el lavado. Así mientras se lava las espátulas o el sacabolas, se puede contar con otro fregadero para acumular los utensilios que se van a lavar o simplemente para dejarlos secando. En los grifos, tanto la presión como la obertura del caño de agua pueden ser regulados para ajustar el gasto de agua.
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De Blasi. Dolcevita, la vitrina en 4D
Dolcevita es la nueva vitrina modular de De Blasi para realizar la mejor presentación posible del helado y de la pastelería. El modelo ofrece 4 temperaturas diferentes, 3 alturas regulables y 2 medidas de profundidad ajustables, que se adaptan al producto expuesto. Como si fuera un...
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Toschi celebra su 70 aniversario con el donut
Toschi Vignola cumple 70 años y lo celebra reforzando su compromiso con la calidad de los ingredientes para continuar satisfaciendo las necesidades de los profesionales. Una de las novedades más originales de este año es Mr Round, para elaborar helado de donut en formato...
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