Los españoles consumen 300 millones de litros de helado al año, según la AEFH
La Asociación Española de Fabricantes de Helados (AEFH), que engloba a los principales productores de heladería industrial, acaba de dar a conocer los datos de consumo del último año que pueden considerarse de muy positivos. En concreto, cada español consume una media de 6,5 litros de helado anuales, lo que supone que al año se venden en nuestro país más de 300 millones de litros de helado.
Este consumo nos lleva a superar la media europea y pone de manifiesto que el volumen de negocio no para de crecer. De hecho, el consumo de helados registra una tasa de crecimiento del 2,9% anual. Este incremento, según la AEFH se debe a la progresiva desestacionalización del helado. Es más, esta tasa de crecimiento viene ya dándose de forma regular desde hace cuatro años.
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