Món Orxata gana el premio Alimentos de España en la categoría de empresa joven
La empresa valenciana Món Orxata y el productor ecológico Enric Navarro recibieron el pasado 4 de noviembre de manos de la Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, el premio Alimentos de España en la categoría de empresa joven. Món Orxata es una iniciativa innovadora que ha conseguido trasladar el sabor artesanal de la horchata fresca con DO Chufa de Valencia, a las calles de la ciudad de Valencia con sus reconocidos carritos de horchata de venta directa.
Los carritos se sitúan en los lugares más emblemáticos y son reconocidos como referencia turística y gastronómica. Este proyecto además ha adquirido mayor prestigio por el servicio de los vendedores, la mayoría mujeres mayores de 45 años que han sabido mimar el producto y transmitir la imagen de los alimentos artesanos.
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