Lavazza inaugura un centro de formación en Barcelona

La firma cafetera Lavazza ha inaugurado un nuevo centro de formación situado en Barcelona y con el que espera enseñar a profesionales y aficionados, experimentar nuevas formas del gusto y buscar una calidad única en la preparación del espresso. En el acto de presentación, al que acudió el chef Ferran Adrià, el director general de Lavazza España, Juan Calvo, aprovechó para remarcar que la firma se propone "ser la embajadora del auténtico espresso en todo el mundo".

El Training Center de Barcelona forma parte de la red de 43 escuelas de café que Lavazza cuenta en todo el mundo y cuenta con modernas instalaciones que acogerán todo tipo de cursos, ajustados a las necesidades de cada visitante. Incluso se llevarán a cabo recetas a base de espresso.