El turrón ecológico ya es una realidad

La creciente demanda de productos ecológicos está animando a muchas empresas a lanzar nuevos productos que respondan a este nuevo grupo de consumidores. Una tendencia a la que también se puede sumar el sector turronero. Lo demuestra, por ejemplo, la firma El Artesano.

La nueva línea de turrón ecológico que ha lanzado esta empresa se presenta en los formatos tradicionales como las tabletas de Jijona o Alicante y la torta de Alicante. Como explican desde la firma, el turrón ecológico aporta un valor añadido por ser cardioprotector y contener grasas insaturadas.