La Fageda crea su primera línea de helados de alta gama

El conocido fabricante de yogures y otros derivados lácteos de Olot (Gerona), La Fageda, prepara su entrada en el sector heladero con el lanzamiento de una primera línea de helados de alta calidad de cara al próximo verano. El nuevo proyecto de la cooperativa va a estar integrado por seis referencias bajo la marca Gelat de Llet (helado de leche). El formato de los envases será de 500 ml y la primera referencia confirmada será la de yogur natural, un producto avalado por la experiencia de la firma en el sector de yogures y postres.

El proyecto parte de la adquisición en abril de 2009 de la planta de producción del fabricante de helados Bodn Gelats, en Badalona (Barcelona). El acuerdo entre ambas empresas incluyó la absorción por parte de esta última de la plantilla de la fábrica de helados integrada por ocho trabajadores con diferentes grados de discapacidad. La Fageda cuenta con un potencial de producción para esta planta de 40.000 litros anuales.