Siete maestros, siete estilos

Siete es el nombre del último libro de Grupo Vilbo, editor de la revista Dulcypas entre otras. Se trata de una obra colectiva firmada por siete maestros de la talla de Paco Torreblanca, Oriol Balaguer, Jordi Pujol, Ramon Morató, Carles Mampel, Miguel Sierra y Jacob Torreblanca.

Los siete poseen el título de Mejor Maestro Artesano Pastelero de España (MMAPE), pero sobre todo y por encima de todo, los siete han demostrado una brillante trayectoria profesional, han definido un estilo propio y con su esfuerzo se han convertido en la vanguardia de la pastelería moderna española.

Toda la información sobre este espectacular libro en www.pasteleria.com/siete/siete-esp.pdf