El turrón de Jijona y Alicante bajará su precio

Los empresarios del sector del turrón de Jijona y Alicante reducirán entre un 5 y un 8 por ciento los precios de sus productos para paliar los efectos de la crisis. Así lo ha asegurado el presidente de este consejo regulador, José Enrique Garrigós, que no duda en anunciar que la situación actual llevará a que la producción se vea reducida entre un 12 y 15 por ciento en esta campaña.

Como ha apuntado a Efe, "un 30 por ciento de nuestras ventas se realiza a empresas de regalos, especializadas en cestas de Navidad". Y es precisamente este uno de los sectores cuyas ventas se verán afectadas por la crisis. De hecho, el año pasado las ventas ya se redujeron en un 20 por ciento, y la patronal prevé un comportamiento similar para este año.

Así, Garrigós calcula que el sector fabricará este año dos millones de kilos menos, lo que dejará la producción de en veinte millones de kilos, un descenso que se acumulará a la caída del 8 por ciento registrada en 2008.

De todos modos, Garrigós no ve el futuro totalmente negro. "La campaña que viene tocaremos suelo", apunta, pero tras el cuarto trimestre de 2010 se producirá una recuperación lenta, "con crecimientos en el sector de un cuatro por ciento para esa campaña".