La Horchata de Chufa de Valencia, protagonista en las Fallas

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Chufa de Valencia ha decidido volcarse esta edición en la celebración de las famosas Fallas de Valencia. En concreto, el consejo ha apostado por dar luz verde a los I Premios D.O. Chufa de Valencia, en los que se quiere reconocer a los artistas de las tres mejores fallas con la entrega de 350 litros de horchata: 200 litros para el ganador, 100 para el segundo clasificado y 50 para el tercero.
En esta primera edición del premio han podido participar todas las agrupaciones inscritas en la Junta Central Fallera. En definitiva, a través de este premio se pretende promocionar de una forma diferente la horchata valenciana, muy ligada también a estas fiestas. Además, el consejo regulador está aprovechando para distribuir más de 2.000 degustaciones de horchata de forma gratuita entre los asistentes a las fallas de este año.