Inglaterra contará con su propia feria de heladería

El recinto ferial de Birmingham (Inglaterra) es el lugar escogido para la celebración de la feria ICA, un evento dedicado principalmente a la heladería y que ha contado con el impulso de la asociación Ice Cream Alliance. Así, se espera que a través de esta feria el sector de la heladería gane en importancia dentro de un mercado estratégico como es el inglés, donde no existían puntos de encuentro dedicados a este producto. ICA 2007 tendrá lugar del 30 de octubre al 1 de noviembre, y sus organizadores esperan atraer a profesionales y compradores de todo el país y también de Europa. Además, ya se está trabajando para elaborar un variado programa de actividades paralelas que enriquezcan el panorama expositivo.
Señalar, por último que el mercado inglés ofrece buenas posibilidades en cuanto al sector heladería, con un consumo medio de 9 litros de helado por habitante al año y una población de más de 60 millones de personas.