El huevo, protagonista absoluto de la Pascua de La Fabrique Givrée

El huevo, en diferentes versiones, es la base de la colección de Pascua de La Fabrique Givrée. Su chef y cofundador, Jérémie Runel, ha preparado dos propuestas que encantarán a los amantes de los helados y del chocolate respectivamente.

Por un lado, el huevo helado XXL, un entremet para compartir a base de praliné, vainilla de Magadascar y avellanas caramelizadas. Por otro lado, un huevo de chocolate rubio Dulcey relleno de huevos fritos elaborados con malvaviscos de vainilla y pasta de fruta de mango. Dos creaciones divertidas y sabrosas en las que se refleja la base pastela de Runel.